Essen & Trinken in San Benedetto del Tronto: Brodetto an der Adriaküste
Von der Fischersuppe bis zu gefüllten und frittierten Oliven: der Geschmack der Marken am Meer.
Brodetto alla Sambenedettese
Die traditionelle Fischsuppe ohne Tomate, mit grüner Tomate, Paprika und Essig, entstanden als Gericht der Fischer an Bord.
Olive all’Ascolana
Gefüllte, frittierte Oliven der Sorte Ascolana Tenera, der DOP-Olive aus der Provinz Ascoli Piceno.
Fisch vom Mercato Ittico
Restaurants am Hafen arbeiten mit dem Tagesfang eines der größten Fischmärkte Italiens.
Terrassen an der Strandpromenade
Essen unter den Palmen der Riviera delle Palme, mit Blick auf den breiten Sandstrand.
Trattorien in Il Paese Alto
Kleine Adressen im Höhenzentrum, fernab der Küstenbetriebsamkeit.
Wo essen
Fünf Adressen für Brodetto und Fisch
Fünf etablierte Adressen in San Benedetto del Tronto, von einfacher Trattoria am Pier bis zu Küche des Chefkochs mit Meerblick. In der Hochsaison wird eine Reservierung empfohlen.
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Trattoria Molo Sud
Fisch, Tradition der Marken
Nahe dem südlichen Pier und dem MAM. Serviert Brodetto alla Sambenedettese nach traditionellem Rezept, mit tagesfrischem Fisch zu fairen Preisen.
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Ristorante Danubio
Fisch, adriatische Küche
Spezialitäten sind Brodetto alla Sambenedettese, Carbonara di mare mit Tintenfischtinte und gegrillter Tagesfisch.
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Da Tato
Fisch, Piceno-Küche
Klassische Adresse der sambenedettesischen Küche: ein gefeierter Brodetto, gefolgt von einer langen Reihe an Meeresvorspeisen und frittiertem Fisch.
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Antico Caffè Soriano
Traditionelles Café
Hüter lokaler Traditionen, mit einer festen sommerlichen Freitagstradition des Brodetto alla Sambenedettese.
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Attico sul Mare
Fisch, Küche des Chefkochs
Seit der Eröffnung 2007 spezialisiert auf drei eigene Varianten von Brodetto, serviert mit Blick auf die Adria.
Häufig gestellte Fragen
Welche Fischsuppe ist die bekannte lokale Spezialität?
Die absolute kulinarische Spezialität von San Benedetto del Tronto ist il brodetto alla sambenedettese, eine authentische und würzige Fischsuppe.
Welche Kaffeebar befindet sich in der Viale Secondo Moretti?
In der bekannten Fußgängerzone Viale Secondo Moretti in San Benedetto del Tronto befindet sich das historische und elegante Caffè Florian.
Welcher Ort ist für die Gambero-Rosso-Auszeichnung bekannt?
Die handwerkliche Gelateria Chicco d'Oro in San Benedetto del Tronto wurde vom renommierten Gambero Rosso für die hohe Qualität ihres Eises ausgezeichnet.
Was ist vor der Gelateria delle Rose zu sehen?
Vor der beliebten Gelateria delle Rose in San Benedetto del Tronto bilden sich oft lange Schlangen von Eisliebhabern.
Bei welchem Metzger kaufen Sie dienstags Porchetta?
Während des Dienstagsmarktes in San Benedetto del Tronto können Sie frisch gebratene Porchetta direkt an den Spezialständen oder bei lokalen Bäckern/Metzgern kaufen.
Welches Café befindet sich an der Ecke der Rotonda Giorgini?
Direkt an der Ecke der belebten Rotonda Giorgini in San Benedetto del Tronto finden Sie das beliebte Caffè Glacial.